O combinaţie absolut delicioasă de diverse sortimente de brânză, foarte uşor de preparat. Este o delicatesă. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1) – o pungă de ravioli al formaggi – 200 gr mozzarela – 200 gr caşcaval – 200 gr parmezan – 200 gr smântână – 100 gr de unt Plan de […]
Salata de fructe este un desert valabil în orice sezon. O armonie de arome şi culori. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1) – 2 portocale – 2 banane – 2 kiwi – un ciorchine de struguri – 300 gr de căpşuni – 400 gr de îngheţată – vişinată – frişcă (opţional) Plan de […]
Dacă vă plac sărmăluţele în foi de viţă şi nu ştiţi cum se “fabrică”, citiţi reţeta de mai jos. Veţi vedea că este la îndemâna oricum să gătească acest fel de mâncare. Ce îţi trebuie pentru 60 de sărmăluţe (poza 1) – 1,5 kilograme de carne tocată amestecată porc şi vită – foi de viţă […]
“Generaţia de prafuri şi fiţe” condusă de Adrian Mutu a ratat calificarea la turneul final al Cupei Mondiale la fotbal din iunie, dar România va fi, totuşi, reprezentată în Africa de Sud. Mai multe sute de “români norocoşi” se vor afla în tribune. Ei şi-au achiziţionat deja pachete turistice cu bilete la meciurile de fotbal. […]
Pufos, arătos, delicios, uşor de făcut. Cam se poate descrie „checul bine crescut”. Iată cum îl puteţi avea în farfurie. Ce îţi trebuie pentru un chec (poza1): – 3 ouă – 300 gr de zahăr – 300 gr de făină – 200 ml de lapte – 100 ml de ulei – un praf de copt, […]
În sosurile preparate din roşii sau bulion se pune întotdeauna puţin zahăr. Dacă fierbi ouăle crăpate în apă cu sare, acestea nu-şi mai pierd albuşul. Supa poate fi limpezită dacă se bate spumă un albuş şi se toarnă în supă cât aceasta mai este caldă, iar după 20 de minute se strecoară printr-o cârpă udă […]
Vă prezentăm spuma deserturilor cu căpşuni. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza1): – 300 gr de căpşuni – 100 gr de zahăr pudră – 3 albuşuri de ouă – zahăr vanilat Plan de lucru: – se taie căpşunile pe jumătate (poza 2) – se pasează cu blenderul (poza 3) – se pun albuşurile într-un […]
Încercaţi să mâncaţi usturoi măcar o dată pe săptămână. Pentru a profita de proprietăţile sale antiseptice, sucul acestuia trebuie amestecat cu alte sucuri de legume. Acesta măreşte secreţia gastrică şi face să crească motricitatea pereţilor stomacului, fluidifică sângele şi asigură supleţea arterelor, scade tensiunea (dar numai atunci când nu este foarte ridicată); mai mult, fortifică […]
Dacă vă place varza proaspătă cu afumătură, aţi ajuns pe blogul potrivit. Vă prezentăm o reţetă uşor de făcut, cu succes garantat. O să vă lingeţi pe buze. Ce îţi trebuie pentru 6 porţii (poza 1) – o varză mare (am folosit una de 2 kilograme şi jumătate) – 600 gr de scăricică afumată – […]
Un cocktail răcoritor, cu o “idee” de alcool. Se prepară repede şi e bun în orice împrejurări. Ce îţi trebuie pentru 4 pahare (poza 1): – 400 gr de zmeură congelată – 300 ml Santal de fructe de pădure – 200 ml afinată Plan de lucru: – Se decongelează zmeura şi se pune în blender […]
Copyright Retete-haplea.ro 2010-2026