Pentru ca intram in ultima saptamana a postului, Haplea va propune o specialitate mexicana bogata in vitamine.

Ce iti trebuie (poza 1)
– 2 avocado
– 1 buc. lime
– 1 legatura patrunjel
– 2 fire ceapa verde
– 7 rosii cherry
-50 ml ulei de masline
-sare, piper

Plan de lucru:
– se spala si apoi se taie avocado in jurul samburelui. Prin rotire, se desprind usor cele 2 jumatati (poza 2). Infigem lama unui cutit in samburele de avocado, rotim si desprindem (poza 3).
– portionam interiorul de avocado (poza 4) si scoatem pulpa cu ajutorul unei lingurite (poza 5)
– Tocam marunt rosiile, ceapa verde, patrunjelul si avocado (poza 6).
-Amestecam toate ingredientele (poza7), adaugam zeama de la o bucata lime (poza8 ), turnam uleiul si condimentam dupa gust
– Pofta buna! (pozele  9 si 10 )

Timp de preparare: 20 de minute
Pret: 12 lei/portie (poate varia în functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)