În sfârşit, a venit timpul grătarului în aer liber. Nu am avut curaj să o spunem încă de weekendul trecut, după ce surprize neplăcute ne-a rezervat vremea în acest an. Am aşteptat să treacă o săptămână cu temperaturi ridicate. Aşadar, nu mai staţi în casă. Nu costă mult să luaţi o casoletă de mici şi câteva cotlete de porc. Procedeul este simplu. Găsiţi un prieten cu maşină (ca să puteţi bea). Mergeţi pe malul unui lac sau într-o pădure. Faceţi un foc (poza 1) peste care turnaţi cărbuni. Puneţi cotletele condimentate (poza 2). Rumeniţi-le pe o parte şi pe alta (poza 3). Puneţi apoi micii (poza 4). Întoarceţi-i astfel încât să prindă culoare pe toate părţile (poza 5). Merg de minune cu muştar, plus o bere, două, trei. Dacă nu vă duceţi acum, atunci când. La iarnă?
Ieşirea în natură are un efect reconfortant. Vă face să depăşiţi mai uşor problemele din săptămâna următoare. Parol!