CIORBA DE STEVIE

Primesc cu multă bucurie,
După iarna ce a fost,
Primăvara-n farfurie.
Se poate mânca și-n post

INGREDIENTE

  • 6 legaturi stevie
  • 2 cepe medii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 bucata de telina
  • 2 dovlecei
  • 2 cartofi
  • 200 ml suc de rosii
  • o legatura leurda
  • 50 ml ulei
  • zema de la o lamaie
  • patrunjel verde tocat
  • sare, piper dupa gust

ciorba de stevie poza 1PLAN DE LUCRU

  1. curatam si spalam bine stevia, apoi o scufundam intr-un vas cu apa clocotita si o lasam 2-3 minute.  O scurgem si o tocam.
  2. Separat calim ceapa, apoi adaugam si morcovul. Turnam apa (aproximativ 2 l).  Adaugam pe rand cartofii, telina, ardeii tocati marunt.
  3. Cand incepe sa fiarba adaugam condimentele, sucul de rosii,  leurda, stevia si dovleceiiciorba de stevie poza 2 ciorba de stevie poza 3
  4. Lasam sa fiarba aproximativ 30 minute, verificam sa fie fierte legumele.
  5. Spre final adaugam si patrunjelul tocat marunt si zeama de la o lamaie

Pofta buna!ciorba de stevie poza 4 ciorba de stevie poza 5

 


8 Comments
mihaela

martie 20, 2014 @ 07:45

Reply

multe culori! Imi place mult ciorbita ta 😉

Sidy

martie 20, 2014 @ 18:24

Reply

Iti dai seama ca trebuie sa o fac si eu ! Multumesc !
Te astept cu mare drag la Campania mea de sarbatoare :http://sidyskitchen.blogspot.ro/2014/03/campanie-de-sarbatoare.html

Simona

martie 21, 2014 @ 21:58

Reply

Ce bunatate de ciorbita!!!

Dana

martie 25, 2014 @ 21:24

Reply

Foarte buna, preferata mea primavara 🙂

Maya

martie 30, 2014 @ 17:17

Reply

Imi plac mult ciorbele de acest gen, dar n-am nici o sansa sa gasesc stevie. SI de loboda mi-e dor, dar la fel, nu gasesc. Am semanat, dar nu vrea în zona noastra…

geladumi

aprilie 1, 2014 @ 21:40

Reply

La asa o ciorba faina,
Mai ca as veni si eu.
Numai nu stiu ,zau, spre tine,
Tramvaiul de un’sa-l ieu! :)))))))))))

geladumi

aprilie 1, 2014 @ 21:42

Reply

Si sa stii, nu-i pacaleala
Stevia o pretuiesc!
Drept dovada, fugi pe blog
Si-ai sa vezi ca nu glumesc! ):))))))))))))

hapleablog

aprilie 1, 2014 @ 22:33

Reply

Ce versuri frumoase! Multumesc!

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celorlalți 1.556 de abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020