Ce are Haplea pe masă?
O budincă arătoasă
Gustoasă și sățioasă
Bună de făcut în casă!

INGREDIENTE

• 3 oua
• 500 gr spaghete
• 400 gr branza dulce
• 400 gr telemea de vaca
• 200 ml smantana dulce
• 200 gr cascaval
• sare

PLAN DE LUCRU budinca din spaghete cu branza

1. Fierbem pastele, apoi le scurgem bine. Intr-un bol amestecam branza dulce cu cea sarata si ouale. Atentie: trebuie sa omogenizam bine compozitia. Se poate folosi o lingura/furculita. Amestecam pastele scurse bine cu compozitia de branza
2. Le asezam intr-o tava termorezistenta. Avem grija sa nivelam compozitia, pentru un aspect frumos si coacere uniforma.
3. Acoperim ce avem in tava termorezistenta cu cascaval razuit. De asemenea, trebuie sa avem grija ca stratul de cascaval sa fie unul uniform.
4. Lasam la cuptor la 180 grade pentru 30 minute, pana se rumeneste. Ne mai uitam din cand in cand in cuptor in acest timp, pentru a ne asigura ca totul este in regula.
5. pofta buna! Aceasta budinca se poate servi abia scoasa din cuptor sau dupa ce s-a racit, fara sa mai adaugam nimic deasupra, sau cu extra zahar pudra, miere, dulceata sau chiar nutella usor incalzita, pentru a avea consistenta unui sirop.