Search by tag: saltimbocca-alla-romana
Nu-i rețeta-obișnuită, Dar e la fel de iscusită. Combinația e inedită Cu pui fraged în loc de vită. INGREDIENTE 800 gr piept de pui frunze de salvie cateva felii de jambon (sau prosciutto) sare, piper unt si ulei de masline pt prajit 2 linguri faina pentru sos 50 ml vin alb 1 lingura zeama de […]
