Search by tag: retete-marocane
Puiul marocan este o combinatie de arome dulce, acrisor, sarat si iute. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1): – 1 piept de pui – 2 cepe mici – 100 gr masline verzi – 1 bucata radacina ghmbir – 1 legatura patrunjel – 4 catei de usturoi – sofran – zeama de la o […]
Harira este o supa marocana la mare cautare in timpul Ramadanului, pentru ca este foarte nutritiva si ii ajuta pe musulmani sa reziste orelor de nemancare. Noi v-o recomandam pentru orice moment al anului. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1) – 300 gr carne de miel sau vita (dar noi am folosit porc) […]
