Search by tag: clatite
Un alt fel de clătite, mai groase și mai pufoase, după o rețetă împărtășită cu altruism de Jamie Oliver. Ce îţi trebuie (poza1): – 3oua – 120 gr de făină – 150 ml de lapte – o linguriță cu praf de copt – 4 lingurițe de zahăr – miere, nucă pisată – 1 pliculet zahar […]
Pentru a nu-i încetini fierberea, zahărul se pune le sfârșit în orezul cu lapte. Puiul la cuptor se va rumeni mai frumos dacă, după ce a fost uns, este pudrat cu făină. Dacă presari puțin zahăr peste uleiul încins, clătitele nu se vor mai lipi de tigaie. Frișca se întărește mai repede dacă atunci când […]
