Search by tag: ardei-iute
Se prepară cât ai bate din palme. Mai simplu nu se poate. Ce îţi trebuie pentru 2 rulade (poza 1) – 2 lipii mari – brânză topită (am folosit cu verdeață și cu ardei iute) – 200 gr de kaiser/ șuncă presată Plan de lucru: – se taie kaiserul cubulețe (poza 2) – se întinde […]
1. Scorţişoara. Un studiu a arătat că acest condiment are capacitatea de a scădea nivelul colesterolului “rău” şi de a stimula arderea grăsimilor. Pentru rezultate vizibile, nutriţioniştii recomandă o linguriţă de scorţişoară pe zi, potrivit gandul.info. 2. Piperul negru îmbunătăţeşte digestia şi stimulează tranzitul intestinal lent. Nutriţioniştii susţin că arderile sunt stimulate cu 8% mai […]
Chimenul se foloseşte pentru prăjiturile sărate, în diverse salate de crudităţi sau în prepararea lichiorurilor. Ardeiul iute se foloseşte la ciorbe şi la sosurile iuţi. Rozmarinul se foloseşte pentru carne de pui, miel, viţel, porc, peşte sau pentru prepararea sosurilor marinate. Oregano se foloseşte pentru pizza, salate, musaca, sosuri, paste.
Vă plac bucătăriile internaţionale? Ce-aţi zice de o mâncare picantă din inima Mexicului? Arriba, arriba, andere, andere! Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1) – 500 grame carne tocată amestec porc şi vită – 400 grame fasole roşie – 4 roşii coapte – 2 cepe – 2 ardei capia – un ou – muştar […]
