SOS TZATZIKI

Cand spui Grecia spui sos tzatziki si invers. Este un sos bun ca si garnitura pentru aproape orice mancare. Desigur, reteta variaza de la un bucatar la altul. Daca urmati instructiunile de mai jos, veti prepara un tzatziki la fel de gustos precum cel din tavernele grecesti.

Ce iti trebuie (poza 1)
– 300 gr castraveti
– 1 legatura marar
– 300 gr smantana grasa
– 4-5 catei de usturoi
– sare

Plan de lucru:
– spalam si curatam castravetii.  Punem intr-un robot de bucatarie catravetii, mararul, usturoiul (poza 2). Spre final adaugam si smantana, adaugam si un praf de sare. Am obtinut sosul.
– Pofta buna! (poza 3)

Timp de preparare: 10 de minute


5 Comments
DiaMar bucataria galbena

iulie 23, 2012 @ 20:10

Reply

Anul acesta inca nu am facut.Trebuie sa iau masuri.
O seara buna!

Laura Nechita

iulie 24, 2012 @ 12:46

Reply

Ador acest sos, este prea bun! 🙂

Simona

iulie 24, 2012 @ 19:17

Reply

Si mie-mi place foarte tare!! Il fac destul de des.. desi nu intotdeauna in varianta originala 🙂

Lia

iulie 25, 2012 @ 05:27

Reply

Eu procedez exact ca tine ,doar ca tai castravetii si-i las putin cu sare .Apoi ii scurg bine de zeama .
Apoi il ameste cu iaurtul gras,condimente si cu marar .
Mie imi place mai grosutz .:)

Mama mia ce dor de Grecia mi-ai facut !

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020