Category: Dulciuri
Un desert ușor, rapid și de sezon Ce îţi trebuie pentru 8 porţii (poza1): – 4 ouă – 1 kilogram de caise – 250 gr de zahăr pudră – unt pentru uns formele – coajă de lămâie, esență de rom (opțional) Plan de lucru: – pasăm caisele cu blenderul (poza 2) – răzuim coaja de […]
Crema prăjiturilor de ciocolată! Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1): – 2 ciocolate (am folosit Primola cu lapte) – 6 ouă – un pachet de unt – 200 gr de nucă pisată – 30 gr de cacao – 200 gr zahăr pudră – 100 gr zahăr tos Plan de lucru: – separăm albuşurile […]
Un desert care se prepară repede şi e incredibil de ieftin. Ce îţi trebuie pentru 8 porţii (poza1): – 6 ouă – 750 ml de lapte – 10 linguri de zahăr (depinde de gust) – un plic de zahăr vanilat – smântână pentru frişcă (am folosit LaDorna, pentru ornat), sirop de ciocolată (pentru ornat) Plan […]
Am găsit în piaţă zmeură şi afine, pe care le-am combinat în această reţetă. Ce îţi trebuie (poza 1): – 1 kg de zmeură – 200 gr de afine – un blat de tort – un compot de piersici – 600 ml de lapte – 250 gr de mascarpone – 4 plicuri de frişcă – […]
O aşa prăjitură nu găseşti pe toate drumurile. Gustaţi! Vă veţi convinge. Ce îţi trebuie (poza 1) – 2 pachete de biscuiti (am folosit Petit Beurre) – 3 ouă – 150 gr de unt – 150 gr de alune de pădure – 50 gr de cacao – 150 gr de zahăr – esenţă de vanilie […]
Vă vin oaspeţi şi nu ştiţi cu ce să îi serviţi? Iată soluţia! Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – aluat de foietaj Morăriţa – o ciocolată (am folosit Poiana cu lapte) – 200 gr de alune pisate – sirop de ciocolată (Nesquick) Plan de lucru: – tăiem foaia de aluat în 12 […]
De savurat în orice moment al zilei. Ce îţi trebuie (poza1): – un pachet de unt – 250 de grame de lapte praf – o pungă de nucă de cocos – esenţă de rom – o cană zahăr pudră – alune de pădure Plan de lucru: – turăm într-o cratiţă nuca de cocos şi adăugăm […]
Încă este sezonul căpşunilor. Să profităm la maxim! Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza1): – 150 gr de făină – 150 ml de lapte – 150 ml de apă minerală – zahăr vanilat – un ou – 20 ml de ulei – 200 gr de căpşuni – sos de căpşuni şi frişcă pentru ornat […]
Un desert absolut delicios. Îi daţi gata pe musafiri cu el. Ce îţi trebuie pentru o ruladă (poza 1) – 5 ouă – 8 linguri de zahăr – un plic praf de copt – 3 linguri făină – 100 gr de alune de pădure – 2 banane – 50 gr de nucă de cocos – […]
Am cotrobăit prin bucătăria lui Edith şi am găsit această reţetă de tort. Trec ceva ore de când te apuci de preparat şi până mănânci prima felie, dar satisfacţia este garantată. Ce îţi trebuie pentru un tort (poza1): – un blat de cacao Pentru cremă: – 3 ouă – 10 linguri de zahăr – 200 […]
