Știrea asta va scăpa în presă:
Haplea s-a îndrăgostit de o negresă!
E dulce și pufoasă și de post
Să-ncerci să îi reziști nu are rost.

INGREDIENTE blat pt tava (30×20 cm) (poza 1)

• 2 cani de faina
• 1 ½ cana de apa minerala
• ½ cana de ulei
• 1 borcan gem de prune
• 100 gr zahar
• 1 plic praf de copt
• 3 linguri de cacao

Pentru glazura :

• 3 linguri de zahar
• 2 linguri de cacao
• 1 lingura ulei
• 3 linguri de apa
• nuca de cocos pentru presarat deasupra glazurii.

PLAN DE LUCRU negresa de post

1. Intr-un bol amestecam faina, praful de copt, zaharul si cacaoa cernuta
2. Adaugam treptat uleiul si apa minerala si omogenizam energic cu ajutorul unui tel 
3. Adaugam gemul si omogenizam tot cu telul
4. Turnam compozitia intr-o forma ceramica sau termorezistenta (30×20 cm) . Eu am folosit si hartie de copt.
5. lasam la cuptor la 170 grade pana cand se rumeneste si trece testul scobitorii. (aproximativ 25- 30 minute). 
6. Pentru glazura, punem cacao cu zaharul intr-un vas, amestecam , apoi adaugam apa si uleiul. Lasam pe foc si fierbem pana cand glazura ajunge la consistenta dorita. Turnam glazura peste prajitura. Cand aceasta s-a racit adaugam si fulgi de cocos 
7. Negresa de post cu gem este gata. Pofta buna!

Pentru a ne păstra buna dispoziţie, cacaua vine în ajutorul vostru. Substanţele active din boabele aromate stimulează eliberarea endorfinei şi serotoninei- substanţe numite hormonii fericirii. De aceea, pentru a alunga tristeţea, vă recomand să beţi o ceaşcă de cacao şi starea voastră de spirit se va îmbunătăţi vizibil”, a declarat fitoterapeutul Eugen Giurgiu pentru click.ro.
Antioxidanţi din cacao diminuează riscul îmbolnăvirii de afecţiuni grave cum ar fi : diabetul zaharat, infarctul miocardic, accidentul vascular cerebral sau cancerul. Mai mult, consumul de cacao ajută la buna funcţionare a creierului, încetinind, în acelaşi timp, şi procesul de îmbătrânire a organismului.
Consumul de cacao reglează nivelul tensiunii arteriale şi îmbunătăţeşte sănătatea vaselor sanguine; de aceea, specialiştii recomandă celor care suferă de hipertensiune arterială să bea zilnic un preparat delicios obţinut dintr-o linguriţă de cacao şi din lapte degresat neîndulcit.