Search by tag: vin-alb
Nu ştim exact unde îşi are originile această reţetă, dar denumirea ne duce cu gândul la Italia. O puteţi încerca, dacă vreţi să mâncaţi “cu stil”. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza1): – un piept dezosat de pui – 3 roşii – 250 ml de vin alb – 250 gr de mozzarela – 4 […]
Vinurile albe de masă trebuie servite reci, nu însă frapate. Temperatura la care trebuie servit vinul alb poate să fie 9-10 grade Celsius, temperatură ce asigură toate calităţile unui vin bun. Puteţi să înlocuiţi tradiţionalul rântaş, pe care alimentaţia ştiinţifică îl acuză de declanşarea unor îmbolnăviri gastrice, cu următorul rântaş dietetic: combinaţi o lingură de […]
