Search by tag: galbenus
Vara sunt recomandate salatele. Cu mai mult pui şi mai puţină maioneză… Ce îţi trebuie (poza 1) – 300 gr de pui – 3 castraveciori muraţi – 2 ouă – ulei, muştar, sare Plan de lucru: – fierbem un ou, al cărui albuş îl tăiem mărunt, precum puiul fiert şi castraveciorii şi (poza 2) – […]
Dacă oul este proaspăt, atunci când e spart gălbenuşul rămâne întreg, iar albuşul este limpede. Oul nu are niciun miros. Pentru ca oul fiert să fie tare, trebuie să îl fierbem circa 10 minute. Se curăţă mult mai repede dacă după fierbere e lăsat puţin în apă rece. Pentru a recunoaşte un ou crud de […]
