Search by tag: amidon
Cu-acest pui cu conopidăEste un mare necaz:Nu ai răbdare şi te frigiVrând să-l mananci de pe-aragaz! Căutați o mâncare caldă, extrem de cremoasă și ușor de preparat pentru întreaga familie? Această conopida cu pui și smantana (la cuptor sau la tigaie) este alegerea ideală Combinația dintre bucățile fragede de piept sau pulpe de pui, buchețelele de […]
Fiertul pastelor făinoase se face într-o cantitate de apă de 6-8 ori mai mare decât cea a pastelor. Pastele făinoase se pun la fiert numai în apă clocotită şi sărată şi se amestecă deoarece pastele cad la fundul vasului şi se pot lipi de acesta. Pastele fiind produse bogate în amidon, cu un aport mare […]
