De ai poftă de „ceva bun”
Rețeta este chiar în față
Așa soi de cartofi, îți spun,
Cu siguranță nu găsești la piață.

INGREDIENTE

• 450 gr de biscuiți (am folosit petit beurre)
• 100 gr nuca macinata
• 200 gr ciocolata
• 50 gr cacao
• 200 gr de unt

pentru sirop

• 100 ml apa
• 3 linguri de zahar

pentru ornat

• fulgi de cocos
• fulgi de ciocolata (alba, neagra)
• fulgi de migdale

PLAN DE LUCRU cartofi din biscuiti si ciocolata

1. faramitam biscuitii (nu foarte mici) si ii amestecam cu cacao , apoi adaugam nuca macinata
2. topim untul, apoi adaugam ciocolata rupta in bucati si o lasam sa se topeasca
3. adaugam amestecul de ciocolata peste biscuiti si amestecam
4. facem siropul din apa si zahar si adaugam peste biscuiti si amestecam.
5. din compozitia obtinuta formam cartofii modelandu-i cu ajutorul palmelor.
6. ii tavalim prin nuca de cocos, fulgi de ciocolata, fulgi de migdale
7.  lasam cartofi din biscuiti si ciocolata la frigider sa se intareasca, apoi servim cu mare pofta