TORT DE BISCUITI CU CREMA DE MASCARPONE

Nu o să crezi ce s-a-ntâmplat:
M-a sunat Sylvester, ce băiat!
Care Sylvester? Stallone!
Voia tort de biscuiți cu mascarpone.

INGREDIENTE

  • 400 gr biscuiti (2 pachete de biscuiti Leibniz)
  • 500 gr mascarpone
  • 300 gr lapte condensat
  • 200 ml frisca lichida
  • 150 gr ciocolata dark (minin 50% cacao)
  • 12 biscuiti cu cocos
  • fulgi de ciocolata alba

tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-1

PLAN DE LUCRU tort de biscuiti cu crema de mascarpone

  1. Pentru prepararea cremei: mixam frisca pana cand aceasta sta ferm. In alt bol punem mascarponele si il amestecam cu laptele condensat, cu ajutorul unei palete de silicon. tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-2 tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-3Topim pe bain-marie ciocolata.tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-4
  2. Incorporam treptat ciocolata in amestecul de mascaropne si omogenizam tot cu paleta. tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-5 tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-6Adaugam si frisca batuta si amestecam cu paleta.  tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-7Gata, am obtinut crema, o crema preparata rapid si absolut delicioasa. Poate fi folosita cu succes si la alte retete de prajituri sau torturi.
  3. pe o tava asezam un strat de biscuiti (am folosit 20 de biscuiti pe strat, pentru a obtine 4 etaje). tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-8Adaugam un strat de crema, tinem cont sa ne ramana si pentru restul etajelor inclusiv ornat deasupra. Continuam cu un strat de biscuiti si crema pana la final. tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-9Am ornat cu biscuiti de cocos si fulgi de ciocolata alba.tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone-poza-10
  4. Este un tort delicios, rapid de preparat care poate fi facut  la o zi aniversara sau pur si simplu pentru un rasfat dulce in cursul saptamanii sau in weekend.
  5. Pofta buna la tort de biscuiti cu crema mascarpone! tort de biscuiti

 


Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020