Se roagă oamenii pentru un trai prosper,
Să aibă numai clipe dulci în viața lor.
Un pont: clipele dulci nu cad numai din cer
Poți să le fabrici singur în cuptor.

INGREDIENTE pentru blat

• 4 oua
• 150 gr zahar
• 20 ml apa
• 30 ml ulei
• 6 linguri faina
• 3 linguri cacao
• 1 praf de copt

pentru sos

• 140 ml lapte
• 5 linguri zahar
• 3 linguri cacao
• 100 gr unt

PLAN DE LUCRU

1. separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile spuma cu apa, spre final adaugam zaharul
2. Galbensurile frecate cu ulei , sunt adaugate peste amestecul de albusuri Omegenizam usor cu o spatula de silicon.
3. Presaram treptat amestecul de faina, cacao si praful de copt, amestecam tot cu spatula.
4. Turnam compozitia intr-un vas termorezistent (30×20 cm) uns cu unt.
5. Coacem la cuptorul preincalzit 20-25 minute la 180 grade, pana trece testul scobitorii.
6. Cand prajitura s-a racit, o taiem cubulete, iar apoi trecem fiecare bucata prin sosul de ciocolata
7. Pentru sos, punem pe foc laptele, zaharul si cacaoa, lasam pe foc pana da in clocot, luam de pe foc adaugam untul. Omogenizam
8. Fiecare bucata de prajitura va fi trecuta prin sosul cald .
9. Savurati!