Pentru Lăsatul Secului, la masă,
E bună o salată sănătoasă

INGREDIENTE

• 1 conserva de ton de la SunFood
• 3 avocado
• 1 conserva porumb dulce de la SunFood
• 1 ceapa taiata julien
• ulei de masline
• zeama de  lamaie
• sare, piper

PLAN DE LUCRU

Cum se prepară salata de ton cu avocado (Pas cu Pas)

Intr-un bol amestecam porumbul (scurs bine de zeama din conserva) si ceapa taiata julien

Adăugarea avocado-ului: Taie avocado-ul în jumătate, scoate sâmburele și taie miezul cubulețe (sau pasează-l ușor cu furculița dacă preferi o textură mai cremoasă, similară cu o pastă).

Pregătirea tonului: Scurge bine lichidul din conservele de ton și pune carnea într-un bol încăpător. Mărunțește-o ușor cu o furculiță.
Asezonarea: Stropește imediat cu sucul proaspăt de lămâie pentru a păstra culoarea vibrantă a avocado-ului.Adaugă uleiul de măsline, sarea, piperul. Vezi si reteta de hummus cu avocado si seminte de susan
Pofta buna!

Timp de preparare: 10 minute

Porții: 2

Dificultate: Ușoară

Trucuri pentru cea mai bună salată

• Cum alegi avocado-ul perfect? Apasă ușor pe coajă: trebuie să cedeze puțin la presiune, dar să nu fie prea moale.
• Variante de servire: Poți mânca salata ca atare, pe pâine prăjită cu maia, în wrap-uri (lipie) sau direct în coaja de avocado pentru o prezentare spectaculoasă.
• Păstrare: Datorită sucului de lămâie, salata rezistă la frigider într-un recipient ermetic timp de 24 de ore fără să își schimbe culoarea.

Valori nutriționale aproximative (per porție)