Merg la perfectie alaturi de ceai sau cafea.
Această rețetă de muffins (brioșe) cu cireșe confiate este alegerea perfectă pentru un desert spectaculos, aromat și colorat. Textura moale a aluatului vanilat se îmbină ideal cu dulceața intensă și aspectul apetisant al cireșelor confiate, transformând o rețetă simplă într-un răsfăț ideal pentru mese festive sau gustări rapide.
Ce iti trebuie pentru 10 briose mari (poza1):
– 210 gr faina
– 60 gr unt
– 150 gr zahar
– 100 gr cirese confiate
– un plic de praf de copt
– 250 ml lapte
-100 gr curmale
-50 gr ciocolata
Plan de lucru:
– amestecam intr-un bol faina cu praful de copt si cu zaharul (poza 2) . Topim untul si il adaugam peste amestecul de faina (poza 3), apoi adaugam laptele. Omegenizam bine. Presaram fulgii de ciocolata (poza 4) curmalele taiate si cateva cirese confiate taiatate, de asemenea, marunt.
– Turnam compozitia in forme de briose (poza 5) si presaram deasupra din ciresele confiate ramase. Lasam la cuptor 20-25 minute (poza 6)
– pofta buna! (poza 7)
Timp de preparare: 20 de minute (fara timpul de coacere)
Pret: 1 leu/ briosa (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)
Daca iti plac retetete de muffins, poti incerca si muffins cu visine si ciocolata
nformații Rețetă
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp de coacere: 20-22 minute
- Porții: 12 brioșe
- Dificultate: Ușoară










































Daniela
februarie 24, 2012 @ 19:08
Hmmm, ce bune… Pe vremuri puneam pentru iarna cirese si visine cu aspirina, dar am pierdut reteta si am renuntat… Acum ca am vazut ciresele tale confiate si s-a facut dor … de reteta…
Daniela
februarie 24, 2012 @ 19:08
vroiam sa scriu ca mi s-a facut dor de reteta si am gresit…
Simona
februarie 24, 2012 @ 20:48
Ce bine arata… Abia astept sa apara ciresele… parca-i altceva cu d-alea crude! Dar n-as refuza o portie de la tine! 🙂
DiaMar bucataria galbena
februarie 24, 2012 @ 21:14
Unul si pentru mine te rog,altfel ma supar.Numai bine.
TeoBucatar
februarie 24, 2012 @ 21:45
Imi plac fructele confiate!Cred ca au fost delicioase!
zilahi adela
februarie 25, 2012 @ 15:52
Superbe briose, si foarte bune!!
Miha
februarie 26, 2012 @ 10:29
Ce frumusele ti-au iesit!
Irina
februarie 26, 2012 @ 11:11
Arata excelent!
meda maria
mai 6, 2012 @ 15:37
arata excelent, sper sa reusesc si eu sa la fac la fel de frumoase.
hapleablog
mai 6, 2012 @ 19:01
Bafta la bucatarit! O seara minunata iti dorec!
LucaRa
iunie 20, 2012 @ 20:25
Ciresele fiind fructele mele preferate,atunci si aceasta reteta nu poate sa fie decat foarte gustoasa si o s-o incerc cu siguranta.Eu as incerca cu cirese proaspete.Succes mai departe!
Iuliana
ianuarie 20, 2013 @ 18:30
Am facut aceasta reteta de cateva ori,ba chiar am si dat-o mai departe.tocmai in Olanda,ca s-au indragostit de muffins cu cirese confiate.Multumesc mult.
hapleablog
ianuarie 20, 2013 @ 18:58
Multumim si noi!