Încercaţi să mâncaţi usturoi măcar o dată pe săptămână. Pentru a profita de proprietăţile sale antiseptice, sucul acestuia trebuie amestecat cu alte sucuri de legume. Acesta măreşte secreţia gastrică şi face să crească motricitatea pereţilor stomacului, fluidifică sângele şi asigură supleţea arterelor, scade tensiunea (dar numai atunci când nu este foarte ridicată); mai mult, fortifică bronhiile şi combate paraziţii intestinali.
Indicaţii terapeutice: arteroscleroză, tuse convulsivă, hemogliasă (îngroşarea sângelui), hipertensiune, paraziţi intestinali.