Un tort care ți se topește în gură. Nu trebuie să fii maestru bucătar ca să îți iasă.

Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1)
– ½ cană zahăr
– ½ cană lapte
– 500 ml frișcă lichidă
– 3 ouă
– 2 pliculețe de gelatină Dr. Oetcker
– fructe (un compot de ananas, o banană, o portocală, 2 kiwi)
– pișcoturi

Plan de lucru:
– se separă albușurile de gălbenușuri (poza 2)
– pe foc se pun gălbenușurile cu zahărul și cu laptele (poza 3). Amestecăm până obținem o cremă (poza 4) pe care o dăm apoi la răcit.
– batem albușurile spumă, batem și frișca (poza 5). Încorporăm albușurile în frișcă (poza 6).
– între timp preparăm gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj, iar apoi o adăugăm în crema de gălbenușuri (poza 7). Compoziția se adaugă în amestecul de albușuri și frișcă.
– într-o tavă cu pereți detașabili punem un strat de pișcoturi (poza 8 ), peste care întindem jumătate din crema de tort. Presărăm o parte din fructele tăiate mărunt (poza 9). Mai punem un strat de pișcoturi (poza 10). Întindem crema rămasă și ornăm cu fructe (poza 11). Băgăm la frigider peste noapte.
– poftă bună! (poza 12)

Timp de preparare: 50 de minute
Preţ: 23 ron