Search by tag: vita
Este una dintre ciorbele care îmi plac cel mai mult. Ce îţi trebuie pentru 6 porţii mari (poza 1) – 500 gr de carne tocată (am folosit porc amestecat cu vită) – trei roșii – două cepe – doi ardei grași – un dovlecel – un păstârnac – un ou – două linguri de orez […]
Să dăm iama şi într-o bucătărie internaţională. Ne place cum gătesc chinezii, aşa că încercăm să le furăm din meserie. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii (poza1): – 400 gr de carne de vită – amestec de legume chinezeşti Bonduelle – un pahar cu vin alb – condimente (busuioc, chilli, sare, piper) – 50 gr […]
Există multe reţete de lasagna. Mergeţi pe mâna noastră. Am adaptat una „după gust” şi a ieşit ceva absolut delicios şi săţios. Ce îţi trebuie pentru 8-10 porţii (poza 1) – un pachet foi de lasagna (am optat pentru Panzani) – un kg carne tocată amestec vită şi porc – un ardei gras – 2 […]
Nu o fi ca la mama lui în Harghita şi Covasna, dar este un fel de mâncare foarte bun. Se prepară repede şi este săţios. În funcţie de cât de multă apă folosiţi, se poate apropia de ciorbă sau de tocăniţă. Ce îţi trebuie pentru 6 porţii (poza1): – carne de vită – 500 de […]
