Search by tag: supa-crema-cu-gorgonzola

Permiteți-mi o dilemă… Broccoli la abur, sau în supă cremă? INGREDIENTE 500 gr broccoli 100 gr gorgonzola 1 ceapa tocata marunt 1 cartof 2 bucati radacina de patrunjel 5 catei de usturoi supa clara (daca nu aveti supa, puneti apa in care au fiert legumele) 50 gr unt pt calit sare, piper dupa gust PLAN […]

Produsa in Italia inca din secolul al XI-lea, gorgonzola este considerata unul dintre cele mai bune sortimente de branza albastra din lume. Gorgonzola este fabricata din inocularea unor culturi de mucegai, intr-un mod controlat. La inceput, are un gust mai dulce, un miros fin si este mai alba. In timp, aroma acesteia se maturizeaza, devenind […]

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020