Search by tag: smantana
O rețetă clasică pentru cei cărora le place conopida. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii mari (poza 1) – 500 gr de conopidă – 300 gr de smântână – 250 gr de cașcaval (am folosit La Dorna) – două cepe – un ardei gras – sare, piper Plan de lucru: – desfacem conopida în ”buchețele” […]
Circulă zvonul că era mâncarea preferată a lui Popeye Marinarul, atunci când avea poftă de paste. Ce îţi trebuie pentru 6 porţii – poza1: – 400 gr de paste – 500 gr de spanac – 200 gr de smântână – 250 gr ricotta – 200 gr cașcaval – sare, piper – 4 căței de usturoi […]
Pastele fac casă bună cu ciupercile. Şi încă ce bună… Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1) – 250 gr de ravioli al funghi – 300 gr de ciuperci – 200 gr parmezan – 200 gr smântână – sare, piper, chilli Plan de lucru: – se pun ciupercile tăiate mărunt la călit (poza […]
O combinaţie absolut delicioasă de diverse sortimente de brânză, foarte uşor de preparat. Este o delicatesă. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1) – o pungă de ravioli al formaggi – 200 gr mozzarela – 200 gr caşcaval – 200 gr parmezan – 200 gr smântână – 100 gr de unt Plan de […]
Dacă vă plac brioşele cu ciocolată, băgaţi-vă minţile în cap. Nu vreţi să faceţi diabet. Vă spunem noi la ce puteţi să folosiţi formele pe care le-aţi cumpărat pentru acest tip de desert. La brioşe cu tăieţei şi carne tocată. Sunt săţioase şi gustoase. Ingrediente pentru 9 brioşe mari – poza1 – 400 grame carne […]
E criză! Nu vă mai duceţi la restaurant! Puneţi bazele unei cariere de bucătar amator şi veţi fi apreciat(ă) de familie, prieteni şi poate câţiva vecini, dacă mai au loc la masă. Vă propunem una bucată reţetă de pui cu ciuperci şi smântână, bine garnisită cu mămăligă. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza1): – […]
