Răsfoind site-urile culinare, mi-a făcut cu ochiul o rețetă de tort egiptean, pe care vi-o împărtășesc. Ce îţi trebuie (poza 1): – 6 ouă – 6 linguri de zahăr pudră – 3 ½ linguri de făină – 250 gr de nuci măcinate – 200 gr de unt – esență de vanilie – 350 ml de […]
Faptul ca suntem in perioada postului nu inseamna ca trebuie sa ne abtinem de la un desert savuros. Haplea va propune pateurile cu mere. Ce iti trebuie (poza 1) – 4 mere – un aluat de foietaj (am folosit Bella ) – 3 linguri de zahar Plan de lucru: – merele curatate se dau prin […]
O altă variantă pentru plăcinta cu mere, de această dată ”îmbunătățită” cu nucă și scorțișoară. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 2 kg de mere – un pachet de foi de plăcintă Morărița – 200 gr de zahăr brun – 150 gr nucă măcinată – o linguriță de scorțișoară – 200 gr […]
Recomandat la desert, la cafea … oricui, oricând și oriunde. Ce îţi trebuie pentru un chec (poza1): – 3 ouă – 300 gr de zahăr – 300 gr de făină – 200 ml de lapte – 100 ml de ulei – 100 gr de ciocolată – un praf de copt, zeamă de lămâie (pentru stins) […]
Vinul fiert se poate transforma în desert dacă implicați și niște pere. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1) – 4 pere – 500 ml de vin roșu – 4 linguri de zahăr – frișcă, înghețată (pentru decor) – scorțișoară Plan de lucru: – fierbem vinul cu zahărul și scorțișoara (poza 2) – curățăm […]
O minunăție de tort, cu care m-am delectat la cumpăna dintre ani. Ce îţi trebuie (poza 1), pt 2 foi de blat : – 12 ouă – 10 linguri de zahăr (de preferat pudră) – 2 plicuri Creme Ole de ciocolată de la Dr. Oetcker Pt cremă : – 400 ml lapte – 400 ml […]
Este crema plăcintelor. Ți se topește în gură. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – foi de plăcintă Morărița (400 gr) – 600 gr de iaurt (am folosit iaurt de oaie și bivoliță 7 % grăsime) – 7 ouă – 100 gr de unt – 2 plicuri de zahăr vanilat – o cană […]
Deliciu absolut în doze mici. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 300 gr de ciocolată (am folosit două ciocolate Primola cu lapte și una neagră) – 200 ml frișcă – esență de rom – cacao sau Nesquik Plan de lucru: – topim ciocolata pe baie de apă (pozele 2 și 3), amestecând […]
Prăjitură dulce și crocantă, fără coacere. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1): – o pungă de pișcoturi Savoiardi – 3 ciocolate Primola Milk – 200 gr de nucă măcinată – 200 gr de zahăr – 350 ml de frișcă – esență de rom Plan de lucru: – caramelizăm zahărul (poza 2) și îl […]
Un tort care ți se topește în gură. Nu trebuie să fii maestru bucătar ca să îți iasă. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – ½ cană zahăr – ½ cană lapte – 500 ml frișcă lichidă – 3 ouă – 2 pliculețe de gelatină Dr. Oetcker – fructe (un compot de ananas, […]
Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020