SALATA DE TELINA CU PUI SI MAIONEZA

Că tot vorbeam de salate,
Să facă un pas în spate
Cine n-o să mă susțină
Pentru-un pui cu țelină.

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 500 gr telina
  • 2 galbenusuri crude + 2 fierte (pt maioneza)
  • ulei pt maioneza
  • 3 catei de usturoi (pisati)
  • zeama de la o lamaie
  • sare, piper

salata de telina cu pui poza 1PLAN DE LUCRU

 

  1. fierbem pieptul de pui, apoi il tocam cubulete. Separat fierbem si telina (curatata ) apoi o tocam cubulete
  2. Pentru maioneza amestecam galbenusurile crude cu cele fierte, turnam treptat uleiul, amestecam pana obtinem maioneza. Adaugam in maioneza si usturoiul pisat. Amestecam carnea de pui cu telina, adaugam sare, piper dupa gustsalata de telina cu pui poza 2Incorporam usor maioneza si zeama de lamaie dupa gust. salata de telina cu pui poza 3
  3. Putem presara patrunjel tocat salata de telina cu pui poza 4
  4. Pofta buna!  salata de telina cu pui poza 5

 


3 Comments
Dorina

martie 23, 2014 @ 12:00

Reply

Foarte buna

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020