RULADĂ DE PUI CU CIUPERCI ȘI MORCOVI

rulada de pui cu ciuperci 10

Am văzut această rețetă la televizor, făcută de un bucătar ungur.

Ce îţi trebuie pentru 2 rulade – poza1:
– un piept de pui
– 300 gr de ciuperci
– 2 morcovi
– o legătură de pătrunjel
– 4-5 căței de usturoi
– sare, piper, delikat

Plan de lucru:
– tăiem și batem carnea de pui ca pentru șnițele mari (poza 2)
– dăm prin răzătoare ciupercile și morcovii (poza 3) și le călim împreună cu pătrunjelul tocat (poza 4)
– strivim usturoiul, ca să elibereze mai multă savoare (poza 5)
– scurgem legumele călite și le întindem peste pui (poza 6). Rulăm (poza 7) și băgăm la cuptor.
– Lăsăm la foc mic până se rumenește.
– Poftă bună! (pozele 8, 9 și 10)

Timp de preparare: 40 minute
Preţ: 6 lei/rulada (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)


7 Comments
maria mihalache

noiembrie 2, 2010 @ 06:07

Reply

Tare mult imi plac ruladele iar a ta arata foarte bine.
O zi frumoasa!

gabitza

noiembrie 2, 2010 @ 20:01

Reply

Yummy!!! Nu te mai intreb cum e la gust! 🙂

alina

noiembrie 3, 2010 @ 09:03

Reply

Chiar buna combinatia.Cred ca este delicioasa.

hapleablog

noiembrie 3, 2010 @ 17:04

Reply

Gabitza, Alina multumesc pentru aprecieri.

pansy

noiembrie 3, 2010 @ 20:36

Reply

si mi eimi plac ruladele asa ca ‘votez” prezent la o bucatica !

hapleablog

noiembrie 4, 2010 @ 21:33

Reply

Pansy, te-am bifat pe lista 🙂

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020