RULADA DE CURCAN INVELITA IN JAMBON

Daca vreti sa adunati laude, chemati pe cineva la masa si pregatiti aceasta reteta. Mergeti la sigur

 

Ce iti trebuie pentru 2 portii (poza 1):
– 600 gr piept de curcan
– 8-10 felii subtiri de jambon afumat sau bacon afumat
– 100 gr cascaval razuit
– sare, piper
– curry, tarhon, busuioc uscat
– foaie de aluminiu

Plan de lucru:
– Taiem pieptul de curcan ca pentru un snitel mai mare. L-am taiat apoi pe jumatate, pentru a obtine 2 rulade mai mici. Am condimentat carnea (poza 2). Pe o bucata de folie de aluminiu, am asezat feliile de jambon (poza 3), apoi am asezat o bucata de carne (poza 4) si am presarat jumatate din cantitatea de cascaval (poza 5). Rulam (poza 6). Rulada obtinuta se inveleste in staniol (poza 7). Punem cele 2 bucati de rulada intr-un vas termorezistent (poza 8 ). Lasam la cuptor la 170 grade pentru 50 minute.
– Pofta buna! (pozele 8 si 9)

Timp de preparare: 80 de minute
Pret: 7 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)


11 Comments
prajituricisialtedulciuri

noiembrie 28, 2012 @ 07:32

Reply

Bun, bunut! Numai bun pt, sarbatori.

Daniela

noiembrie 28, 2012 @ 08:27

Reply

Asta se cheama “rasfat curat”… Arata foarte bine, as servi si eu cu placere o feliuta, chiar daca e inca devreme…

coco

noiembrie 28, 2012 @ 08:56

Reply

imi place curcanul tare mult , rulada e excelenta !

irina (bucataria Irinei)

noiembrie 28, 2012 @ 11:46

Reply

O reteta simpla si delicioasa!

Gabriela

noiembrie 28, 2012 @ 18:36

Reply

Ce delicatesa!

Simona

noiembrie 28, 2012 @ 19:03

Reply

Numai bunatati faci!! Bravo!!

Poliana

noiembrie 29, 2012 @ 06:49

Reply

E delicioasa, mie imi place tare!

Paradise

noiembrie 29, 2012 @ 14:55

Reply

Like it!love it! Looks delicious !Arata bine!

Adina

noiembrie 30, 2012 @ 08:03

Reply

Ce aroma trebuie sa-i fi dat jambonul carnii de curcan…!:)
Super!

Dorina

decembrie 1, 2012 @ 15:52

Reply

Ador ruladele de genul asta si le fac foarte des. Rulada ta arata foarte bine

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020