Un pont care să v-ajute
Când faceți ouă umplute:
Maioneza am eliminat-o.
E mai sănătoasă pasta de-avocado.

INGREDIENTE

  • 3 avocado
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 4 linguri smantana
  • 2 fire ceapa verde toata marunt
  • 6 oua
  • sare, piperoua umplute cu pasta de avocado poza 1

PLAN DE LUCRU

  • fierbem ouale. Le taiem pe jumatate longitudinal si scoatem galbenusurile
  • indepartam coaja si samburii de la avocado
  • cu ajutorul blenderului, obtinem o pasta din galbenusurile fierte, ceapa verde, pulpa de avocado, smantana, zeama de lamaie, sare si piperoua umplute cu pasta de avocado poza 2 oua umplute cu pasta de avocado poza 3
  • Umplem jumatatile de albusuri cu pasta de avocado
  • Pofta buna oua umplute cu pasta de avocado poza 4