Am luat rețetele pe sărite
Am ajuns la puiul în clătite.
Îmi vine să mușc din ecran,
Dar sunt alergic la geam.

Ce iti trebuie pentru 5 portii  (poza 1)
– 10 clatite ( vezi aici cum se fac). ATENTIE! In compozitie nu se adauga zahar si esenta de rom, ci sare.

Pentru umplutura:
– 200 gr carne de pui (piept de pui sau pulpe de pui dezosate)
– 1 ceapa , 3 catei de usturoi
– 300 gr smantana
-1 lingurita de boia

Pentru prajit:
-2 oua
– faina
-pesmet

Plan de lucru:
– Pregatim puiul pe gratar, iar apoi il taiem fasii subtiri.
–  Curatam ceapa si o tocam marunt (poza 2). Amestecam ceapa tocata cu smantana , usturoiul maruntit si boia (poza 3).
– Ne pregatim ingredientele: clatitele, sosul de smantana, fasiile de pui (poza 4). Ungem fiecare clatita cu sos de smantana (poza 5), apoi presaram carnea de pui (poza 6). Impaturim.
– Apoi trecem fiecare clatita astfel impaturita prin faina, ou si apoi pesmet. (poza 7)
– Rumenim pe ambele fete (poza 8 )
– Servim clatitele fie calde, fie reci. Sunt la fel de bune! (pozele 9 si 10)

Timp de preparare: 60 minute
Pret: 3 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)