Category: Prajituri

BACLAVA

Să luăm ce e mai bun de la turci. Adică baclavaua! Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 400 gr foi de plăcintă Morărița – 400 gr de nucă măcinată – un pachet de unt – 3 linguri de zahăr Pt. sirop – 200 ml de apă – 200 gr de zahăr – […]

Prăjitură dulce și crocantă, fără coacere. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1): – o pungă de pișcoturi Savoiardi – 3 ciocolate Primola Milk – 200 gr de nucă măcinată – 200 gr de zahăr – 350 ml de frișcă – esență de rom Plan de lucru: – caramelizăm zahărul (poza 2) și îl […]

amandina de casa

Amandina de la cofetarie nu imi place. Crema mi se pare grețoasă. În schimb, cea făcută în casă, după această rețetă, este un deliciu absolut. Ce îţi trebuie (poza 1): Pt blat – 6 ouă – 200 gr de zahăr – 30 ml apă – 40 ml de ulei – 3 linguri de cacao – 8 […]

TĂVĂLITĂ

O prăjitură ușor de făcut, pufoasă și … delicioasă, ce mai! Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) Pentru blat – o cană de făină – 6 ouă – o cană de zahăr – 7 linguri de apă caldă – ½ praf de copt – esență de vanilie (sau rom) – o pungă de […]

Denumirea spune totul. Este cea mai bună prăjitură pe care am făcut-o vreodată. Ce îţi trebuie (poza 1): Pt blat – 6 ouă – 6 linguri de zahăr pudră – un plic Creme Ole de ciocolată de la Dr. Oetcker Pt cremă – 200 ml frișcă – un plic Creme Ole de vanilie de la […]

Pentru că îmi place tiramisu foarte mult, am spus să încerc și varianta fără ou. Gurile rele spun că respectivul ou, crud, nu este foarte sănătos. Iată cum a ieșit. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 500 gr de mascarpone – o pungă de pişcoturi Savoiardi – 6 linguri de zahăr – […]

Pentru că este foarte cald afară, ne îndreptăm spre deserturile care se prepară fără coacere. Ce îţi trebuie (poza 1) – 400 gr de biscuiți – 300 ml de lapte – 2 plicuri de zahăr vanilat – 50 gr de unt – 100 gr de stafide – 200 gr de Finetti – 50 gr de […]

Un desert care are mulți fani, printre care mă număr și eu. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 400 gr de fusilli (am folosit Băneasa) – 350 gr de brânză sărată – 500 gr de brânză dulce – 4 ouă – 2 plicuri de zahăr vanilat – esență de rom – 150 […]

Crema prăjiturilor de ciocolată! Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1): – 2 ciocolate (am folosit Primola cu lapte) – 6 ouă – un pachet de unt – 200 gr de nucă pisată – 30 gr de cacao – 200 gr zahăr pudră – 100 gr zahăr tos Plan de lucru: – separăm albuşurile […]

O aşa prăjitură nu găseşti pe toate drumurile. Gustaţi! Vă veţi convinge. Ce îţi trebuie (poza 1) – 2 pachete de biscuiti (am folosit Petit Beurre) – 3 ouă – 150 gr de unt – 150 gr de alune de pădure – 50 gr de cacao – 150 gr de zahăr – esenţă de vanilie […]

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020