Category: Preparate de post
Este o mâncare de sezon, asemănătoare la gust cu varza. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1) – 1 kg de conopidă – 2 cepe – roșii cu ardei (am folosit la borcan, dar se pot folosi și proaspete) – 3 linguri de bulion – o legătură pătrunjel – sare, piper, delikat – unt/ […]
Nu lăsaţi păstăile să dispară de pe tarabe până nu le combinaţi în diverse reţete. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii – poza1: – 500 gr de păstăi – 5 roşii – 2 morcovi – o ceapă – un dovlecel mare – 4 căţei de usturoi – ardei gras Plan de lucru: – punem la […]
„Pentru o viaţă sănătoasă, consumaţi zilnic fructe şi legume”! Deci, legume mozaic. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii – poza1: – o vânătă – un dovlecel mare – 2 morcovi – 2 ardei graşi – busuioc verde Plan de lucru: – tăiem legumele longitudinal şi tocăm busuiocul (poza 2) – punem morcovul la călit (poza […]
Fasolea bătută este o mâncare pe placul românilor. Nu o puteam ocoli. Ce îţi trebuie (poza 1) – 500 grame fasole – 2 cepe medii – 3 cepe verzi – 2 morcovi – 4 căţei de usturoi – 100 ml ulei – bulion – sare, piper Plan de lucru: – punem fasolea la înmuiat cu […]
O reţetă foarte interesantă, mai ales pentru vegetarieni. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1) – 400 gr de ciuperci – 2 cepe – 2 roşii – bulion – chilli Plan de lucru: – feliem roşiile, ciupercile, cepele (poza 2) – punem ceapa la călit (poza 3), iar după ce îşi schimbă culoarea […]
O mâncare uşoară, tocmai bună pentru acest sezon! Ce îţi trebuie pentru 4 porţii – poza1: – 500 gr de ciuperci – 2 dovlecei – 4 cepe verzi – 2-3 căţei de usturoi – un ardel gras – o vânătă – 5 roşii Plan de lucru: – punem usturoiul tăiat mărunt la călit (poza 2), […]
