Din ce in ce mai multe persoane opteaza pentru carnea de vita. Se spune ca e cea mai sanatoasa. Am ales o combinatie cu pastai si neaparat paprika. Iata reteta:

Ce iti trebuie pt. 6 portii – poza1:
– 500 gr muschi de vita
– 1 dovlecel
– 1 ceapa
– 500 gr pastai (am folosit congelate)
– un ardei gras
– 2 cartofi
– 3 rosii
-sare, piper, paprika (in poza saculetul rosu)

Plan de lucru:
– spalam, curatam si taiem legumele, taiem marunt si carnea, decojim rosiile (poza 2).
-punem ceapa la calit (poza 3) apoi adaugam carnea (poza 4)
– dupa ce carnea isi schimba culoarea, adaugam apa, apoi legumele tocate (poza 5). Adaugam condimentele (poza 6). De la paprika, mancarea imediat capata o culoare rosiatica.
– lasam sa fiarba pana se fac carnea si cartoful, apoi adaugam rosiile tocate (poza 7)
– lasam sa mai scada un pic (poza 8).
– pofta buna! (poza 9)

Timp de preparare: 45 minute
Pret: 4 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)