O alta reteta de paste care se prepara rapid. Nu luati numele ad literam. E o variatiune a retetei adevarate.

Ce iti trebuie pentru 3 portii – poza1:
– 200gr kaiser afumat
– 200gr sunculita taraneasca
– 2 cepe
– 400 gr penne (paste)
– 100 gr parmezan
– 150ml vin
– 300 ml suc de rosii
– unt ( pt calit )
-cateva frunze de busuioc
– sare, piper
– boia iute, 5 catei de usturoi

Plan de lucru:
– se pun pastele la fiert (poza 2)
– tocam ceapa, taiem cubulete sunca si kaiserul, presam usturoiul (poza3). Calim ceapa (poza 4). Adaugam sunculita, kaiserul, busuiocul tocat marunt si usturoiul (poza 5). Dupa ce s-au calit, condimentam si adaugam vinul (poza 6). Adaugam sucul de rosii si mai lasam pe foc 5 min (poza 7).
Pastele fierte le punem la scurs (poza 8 ) apoi le adaugam peste amestecul din tigaie si mai lasam pana intra sosul in paste. (poza9)
– Se servesc cu parmezan pe deasupra (poza 10)
– poftă bună!

Timp de preparare: 30 minute
Preţ: 4.5 lei/porţie (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)