MANCARE DE MAZARE PROASPATA

mancare de mazare proaspata poza9

Unele cuvinte, frate,
Au dublă personalitate.
Dăm un exemplu la-ntâmplare
Mazăre: e şi primar, e şi mâncare.

Ce iti trebuie pentru 6 portii – pozele 1, 2 si 3:
– 1 ½ kg mazare proaspata
– 2 cepe
– 2-3 morcovi
– 1 ardei gras rosu
– 300 ml suc de rosii
– bulion, sare, piper, ulei

Plan de lucru:
– curatam mazarea, tocam marunt ceapa, morcovii, ardeiul.
– Calim ceapa (poza 4), adaugam morcovul si ardeiul (pozele 5 si 6). Le lasam 2 minute , apoi adaugam mazarea (poza 7) .
– Turnam apa cat sa acopere. Adaugam si sosul de rosii (poza 8 ).
– Lasam la fiert maxim 30 minute (verificam cand este facuta mazarea).
– Adaugam spre final si condimentele si bulionul.
Pofta buna! (poza 9)

Timp de preparare: 40 minute
Pret: 5 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)


7 Comments
Simona

iunie 1, 2013 @ 11:56

Reply

Ador mancarea de mazare!!! Cu carne sau fara, este buna rau!
Te astept cu drag la Provocare “Dulce Romanie”! Mai multe informatii aici: http://sim0na-world.blogspot.ro/2013/06/provocarea-dulce-romanie.html

adnia

iunie 1, 2013 @ 16:51

Reply

exact asta am mancat eu astazi…si parca nu-mi mai ajungea:))

Gabriela

iunie 1, 2013 @ 22:10

Reply

De primar nu-mi place, dar mancarea ta e buna! Stiu, n-ai gasit alta rima!:))

hapleablog

iunie 2, 2013 @ 12:05

Reply

:))

DiaMar bucataria galbena

iunie 2, 2013 @ 19:40

Reply

Imi place mazarea,mancarea nicidecum primarul.

Maya

iunie 3, 2013 @ 12:47

Reply

O bunatate! Eu o manînc si cruda mazarea 😀

Eva

iunie 8, 2013 @ 09:00

Reply

Stiati ca: Pe lângă utilizarea mazărei în preparatele culinare, se cunoaște și întrebuințarea acesteia ca remediu natural, ajutând în vindecarea și tratarea numeroaselor afecțiuni. Mazărea contribuie la tratamentul osteoporozei, hipertensiunii arteriale, constipației, diabetului etc.
Mazărea verde mai este recomandată a fi utilizată și în tratarea bolilor renale sau stărilor de epuizare atât fizică cât și psihică. Mazărea uscată este și ea importantă, deoarece asigură organismului necesarul de energie.

wikipedia.ro

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020