MANCARE DE LINTE (DE POST)

mancare de linte 8

Celor care tin postul Craciunului (si nu numai) Haplea le recomanda o reteta cu iz oriental.

Ce iti trebuie pentru 6-8 portii (poza 1)
– 500 gr linte rosie
– 2 morcovi
– 2 cepe mici
-1 ardei (am folosit capia)
-2 linguri bulion
– usturoi, tarhon (uscate)
– 1 lingura pasta curry
– coriandru, boia iute
– sare dupa gust

Plan de lucru:
– spalam lintea, apoi o punem intr-un vas sa fiarba 5 minute (poza 2).
– Intre timp curatam si tocam marunt morcovul, ceapa si ardeiul.
– Punem la calit ceapa, apoi adaugam morcovul (poza 3).
– Scurgem lintea de apa in care a fiert (poza 4), apoi o amestecam cu ceapa si morcovul. Turnam apa cat sa acopere lintea. (Daca doriti sa fie mai zemoasa, adaugati mai multa apa)
– Adaugam si ardeiul tocat marunt (poza 5). Lasam sa fiarba aproximativ 40 minute Amestecul de condimente (poza 6) este pus in mancare (poza 7).
Lasam pe foc pana este gata.
– Pofta mare! (poza 8 )

Timp de preparare: 60 de minute
Pret: 2 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)


10 Comments
DiaMar bucataria galbena

decembrie 10, 2012 @ 21:07

Reply

Nu as refuza o portie mica!

Retetegg

decembrie 10, 2012 @ 21:34

Reply

Chiar am vazut linte prin magazine si ma intrebam daca e buna, fiindca recunosc, n-am mancat niciodata. Arata foarte bine in farfurie, presupun ca-i si buna 😀
Si combinatia de condimente e super 😀

Dohotariu-Avram Alina

decembrie 10, 2012 @ 21:52

Reply

E bună și pentru cei care țin cură de slăbire;).

Simona

decembrie 11, 2012 @ 12:04

Reply

Buna mancarica!

Copii-Copii

decembrie 11, 2012 @ 14:38

Reply

OOO, bun bun.

ikka68

decembrie 11, 2012 @ 16:07

Reply

Este o mancare usoara si delicioasa!

Mare Maria

decembrie 11, 2012 @ 16:09

Reply

Este o mancare usoara si delicioasa!
P.S. scuze……m-am inregistrat cu alt cont:)!

Maya

decembrie 12, 2012 @ 13:11

Reply

Tre sa fac si eu ceva cu linte. Arata fantastic!

Bianca

decembrie 15, 2012 @ 13:26

Reply

O mancare grustoasa si sanatoasa! Imi placeeeeee!!!

Claudia Mic

decembrie 16, 2012 @ 00:55

Reply

Lintea e foarte sanatoasa, iar combinatia ta de legume e si mai buna, nu doar de post ci si pentru vegetarieni. Mi-ai facut o pofta…

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 553 de abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010