Un desert pe care il pot prepara si cei care au descoperit de curand “drumul” catre bucatarie. Aluatul seamana foarte mult cu cel de clatite.

Ce iti trebuie (poza 1)
– 3 oua
– 400 gr visine (fara samburi)
– 120 gr zahar
– 100 gr faina
– 200 ml lapte
– esenta de vanilie
– o lingura unt (pt. uns tava)

Plan de lucru:
–  Punem intr-un bol ouale, faina si zaharul, apoi mixam la viteza mica (poza 2). Turnam treptat si laptele. Adaugam esenta de vanilie. Mixam pana se omogeanizeaza toate ingredientele. Obtinem o compozitie moale (poza 3)
–  Ungem un vas cu unt (am folosit vas cu diametrul 25cm), apoi presaram visinele (poza 4). Turnam compozitia obtinuta (poza 5).
– Coacem la cuptorul bine incins, la 180 grade, timp de 40-45 minute, pana se rumeneste frumos.
– Pofta mare! (poza 6)

Timp de preparare: 60 minute
Pret: 13 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)