CHEESECAKE CU KIWI

La mulți ani, Costele! La mulți ani, Nuți!
Iată un desert pentru a sărbătorii
Cu el vă veți da gata oaspeții:
Inegalabilul cheesecake cu kiwi!

INGREDIENTE pentru blat

  • 250 gr biscuiti (am folosit petit beurre)
  • 200 gr de untcheesecake cu kiwi poza 1

pentru crema

  • 200 gr ciocolata alba
  • 800 gr crema de branza
  • 200 ml smantana pt frisca
  • 2 ouacheesecake cu kiwi poza 3

pt topping

  • 3 kiwi
  • 1 plic tort gelee (gelatina pt glazurat deasupra)

PLAN DE LUCRU cheesecake cu kiwi

  1. macinam biscuitii cu mixerul, topim untul.
  2. turnam untul peste biscuiti si amestecam. Ce obtinem intindem pe fundul unei tavi cu pereti detasabili (diametru 25 cm).cheesecake cu kiwi poza 2punem pe bain-marie ciocolata impreuna cu frisca lichida. cheesecake cu kiwi poza 4Lasam sa se topeasca ciocolata, amestecand.
    amestecam crema de branza cu ajutorul unui tel, apoi adaugam pe rand ouale si omogenizam tot cu telul.cheesecake cu kiwi poza 5Peste acest amestec adaugam ciocolata topita si omgenizam usor.cheesecake cu kiwi poza 6 cheesecake cu kiwi poza 7
  3. Turnam amestecul obtinut peste biscuiti.cheesecake cu kiwi poza 8
  4. Lasam la cuptorul incins la 180 de grade pentru aproximativ 30 minute, pana se rumeneste frumos.cheesecake cu kiwi poza 9
  5. Pentru topping taiem kiwi-ul rondele si acoperim suprafata cheesecake-ului (rece) cu kiwi. Apoi preparam tort-gelee conform instructiunilor de pe plic si turnam peste kiwi.Lasam la frigider macar 2-3 ore, apoi servim cu mare poftacheesecake cu kiwi poza 10
  6. Cheesecake cu kiwi, un desert dulce-răcoritor pe gustul tuturor.cheesecake cu kiwi

 


Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020