Category: Mancaruri
Cine mănâncă multă linte, Va ajunge președinte. Tocmai m-a sunat Iohannis „Vreau patru porții – a zis – Ba nu, vreau toată oala Să nu-i rămână și lui Firea”. Ingrediente un rasol de vita cu os (am ales o carne de foarte buna calitate, de la Karpaten Premium Angus) 250 grame linte (am folosit linte […]
Vă rog, atenție sporită! Urmează un delicios În cuptor copt rasol de vită Ce se desprinde de pe os. INGREDIENTE un rasol de vita cu os (am ales o carne de foarte buna calitate, de la Karpaten Premium Angus) 500 gr ciuperci Ulei de masline, sare, cimbru uscat, telina uscata 200 ml smantana lichida 100 […]
Chiftele marinate din carne de curcan După o rețetă de Horia Vârlan. Această rețetă este inspirată din cea publicată în cartea lui Horia Vârlan – Bucatele noastre. Rețete de primăvară – pe care am primit-o de la Librarie.net. Este o carte de bucate foarte utilă oricărui bucătar amator (și nu numai), cu idei excelente pentru […]
Te rog, nu mă lua la rost, Sigur, știu că este post, Dar pofta e așa de mare Încât merit dezlegare. INGREDIENTE pentru blat 250 gr făină o jumătate de pliculeţ de drojdie uscată un praf de sare aproximativ 150 ml apă călduță INGREDIENTE pentru topping chorizo (am folosit Maestro) carnati (am folosit Maestro) branza […]
Am couscous și un plan genial: Să îl combin cu un cârnat 100% natural. INGREDIENTE un pahar de couscous 2 pahare de apa carnati (am folosit carnati Maestro, de la Caroli) o ceapa suc de rosii PLAN DE LUCRU COUSCOUS CU CARNATI este o mancare care se face foarte repede: intr-un minut tocam ceapa, pe […]
Să vedeți curiozitate: Nu îmi place peștele Dar mi se pare-o bunătate Pizza cu hering file. Ingrediente pentru aluat 250 gr faina o jumătate de plic drojdie uscata un praf de sare apa calda Ingrediente pentru topping file de hering (am folosit file de hering in ulei vegetal de la Eva) ceapa verde porumb masline […]
Pun niște rime pe hârtie: Când afară e frumos, Nu pierzi vremea în bucătărie, Prepari ceva rapid și sănătos! INGREDIENTE 1 conserva boabe de naut (am folosit de la SunFood) 1 salata eisberg medie 1 conserva ton in ulei 200 gr masline ulei de masline zeama de lamaie sare dupa gust PLAN DE LUCRU salata […]
Am un oaspete chinez. Vreau să se simtă ca acasă. Să fac un mare zid primarul nu mă lasă … Voi face o budincă de orez. INGREDIENTE 700 ml lapte 150 gr orez 3 oua 150 gr telemea de vaca 100 gr cascaval (razuit) 100 gr kaiser (tocat marunt) sare o lingura de unt pentru […]
Pentru țară și popor, Pui în crustă la cuptor! INGEDIENTE pentru 6 portii 6 pulpe de pui dezosate 200 gr pesmet (am folosit un pesmet gata condimentat) sare, piper 3 catei de usturoi 1 lingurita de boia de ardei dulce 1 lingurita oregano uscat PLAN DE LUCRU pulpe de pui crocante la cuptor spalam pulpele […]
Era un antrenor pe nume Viorel Hizo, Pe vremuri, în vogă la Rapid Își dorea să joace cu Real Madrid Ca să mănânce pizza cu chorizo. Ingrediente pentru blat (tava diametru 32 cm) 220 gr faina 150 ml apă jumătate pliculet drojdie uscata 15 ml ulei de masline oregano uscat putin zahar sare Pentru topping […]
