Category: Preparate din porc
Sunt gustoase și foarte ușor de preparat. O rețetă facilă pentru serile în care vă întoarceți de la serviciu și nu știți ce să gătiți. Ce îţi trebuie pentru 5 porţii (poza 1) – 400 gr de carnea tocată amestec porc – vită – un cartof – 2 cepe – un ou – o legătură […]
O reţetă mai altfel cu vinete. Se face repede şi e gustoasă. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii (poza 1) – 2 vinete mai mari – 300 gr de carne tocată amestec porc cu vită – 200 gr de ciuperci – 100 gr de mozzarela – 2 ardei graşi – 2 cepe verzi – o […]
O reţetă clasică şi mereu “la modă”. Depinde de voi cât de picante vor fi chiftelele. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1) – 400 gr de carnea tocată amestec porc – vită – un cartof – 2 cepe – un ou – o legătură de mărar – sos picant – muştar, sare, piper […]
Dacă vă plac sărmăluţele în foi de viţă şi nu ştiţi cum se “fabrică”, citiţi reţeta de mai jos. Veţi vedea că este la îndemâna oricum să gătească acest fel de mâncare. Ce îţi trebuie pentru 60 de sărmăluţe (poza 1) – 1,5 kilograme de carne tocată amestecată porc şi vită – foi de viţă […]
Dacă vă place varza proaspătă cu afumătură, aţi ajuns pe blogul potrivit. Vă prezentăm o reţetă uşor de făcut, cu succes garantat. O să vă lingeţi pe buze. Ce îţi trebuie pentru 6 porţii (poza 1) – o varză mare (am folosit una de 2 kilograme şi jumătate) – 600 gr de scăricică afumată – […]
Nu o fi foarte sănătoasă carnea de porc, dar e păcat să nu mâncăm din când în când. Mai ales când o punem într-o combinaţia care te face să salivezi doar când vezi pozele. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (pozele 1 şi 2) – 4 bucăţi de ceafă de porc – o caserolă de […]
Vă place fasolea, nu-i aşa? Noi vă învăţăm cum să preparaţi o mâncare de … să mâncaţi până “daţi cu căciula în câini”, nu alta. Ce îţi trebuie pentru 6-8 porţii (pozele 1 şi 2) – 600 grame fasole – 2 cepe medii – 1 morcov mare – 1 ardei gras – 500 grame scăricică […]
De când nu aţi mai mâncat carne de porc? De la Crăciun? De ieri? Oricare ar fi răspunsul, este cazul să daţi cu subsemnatul la măcelăria de la parterul blocului, pentru că veţi prepara “tochitură dobrogeană”. Se face repede, este ieftină şi… e foarte gustoasă. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1) – pulpă […]
