La o provocare să dăm curs
Din Squid Game, super concurs,
Biscuitele Dalgona ne-a ieșit
Să îl decupeze cine-i iscusit?
INGREDIENTE
- 2 linguri de zagăr
- o linguriță de praf de copt
PLAN DE LUCRU Biscuite Dalgona
Înainte de a prezenta rețeta Dalgona cookie, care este exagerat de simplă, să spunem ce ne-a inspirat. Biscuitele Dalgona apare în serialul Squid Game și în concursul cu același nume, produs de Netflix. Concurenții trebuie să decupeze forma unui biscuite, fără ca biscuitele să se crape. Cine nu reușește, este eliminat.
Prima ediție a concursul de pe Netflix a fost câștigat de asiatica Mai Whelan, care a fost mai bună decât ceilalți 455 de participanți și a plecat acasă cu 4.560.000 de dolari!
Crezi că poți decupa biscuitele Dalgona fără să se crape? Ei bine, mai întâi trebuie să îl produci:
1. Topim cele două linguri de zahăr într-o tigaie.
2. Când zahărul s-a topit, îl amestecăm cu praful de copt
3. Turnăm conținutul pe hârtie de copt. Acoperim cu altă hârtie de copt și „turtim” cu ceva plat până obținem o foaie un pic mai groasă.
4. Dăm formă biscuitelui cu un inel metalic, fără a-l decupa total din foaia de zahăr ars.
Vezi dacă poți decupa biscuite Dalgona cu o scobitoare. Noi am reușit…
Dacă vrei un biscuite „clasic”, îți recomandăm rețeta de cookies cu unt și cu cacao.
